On a parfois Maya partir avec elle...

Mayabeille

Porc au miel

1 filet mignon de porc + miel + sauce soja

1 échalote + 3 gousses d'ail

1 bulbe de gingembre, épices.

Diluez le miel dans la sauce soja et ajoutez du vinaigre de cidre, + de l'huile d'olive, l'échalote coupée finement, la gousse d'ail écrasée ainsi que le gingembre râpé.

Découpez le filet mignon en tranches épaisses puis versez la sauce au miel et au soja et faites mariner environ 1 heure.

Cuire à feu doux environ 15/20 mn

Comments

[kekeli]

Celle-là aussi je l'aime !!

[agnesf]

Dans un pays de tous les temps
Vit la plus belle des abeilles
Que l'on ait vu depuis longtemps
S'envoler à travers le ciel......trop belle et si appétissante :) bonne soirée

[Doria]

Je te souhaite une très belle fin de journée en ce mardi,
Bisous, Doria

[Domi]

Mama mia quelle est mignonette cette abeille. Moi y'en a pas vouloir la manger.
Bisous et bonne soirée. Domi

[la cuisine de poupoule]

Encore une merveille.
Bonne journée
bises